In: vegetais

Como preparar maxixe e seus benefícios `a saúde

O maxixe é um legume nada familiar para a maiorias das pessoas no sul e sudeste do Brasil, mas bem popular...

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  • Carpaccio exótico de abobrinha Hoje vamos fazer um remake da receita de Carpaccio de abobrinha. Vocês devem lembrar de uma versão menos colorida que fizemos aqui no blog. Esta versão nova tem mais cara de festa, mas […]
  • Risoto de quinoa com brócolis e castanhas Fim de semana passado testamos a receita do risoto de quinoa com brócolis e castanha do Pará que fez sucesso lá em casa. Ela é bem simples e atende também aos nossos amigos veganos, […]
  • Abóbora kabocha recheada com quinua Passeando por blogs gringos que adoro para me inspirar em novas receitas, encontrei no site Goop, da atriz Gwyneth Paltrow, uma receita de abóbora kabocha recheada com quinua que fez […]

Coxinha vegana

Olha só que legal essa receita de coxinha vegana. Tirei do livro Bela Cozinha, da Bela Gil, que ganhei de natal...

  • Como preparar maxixe e seus benefícios `a saúde O maxixe é um legume nada familiar para a maiorias das pessoas no sul e sudeste do Brasil, mas bem popular no norte e nordeste. A hortaliça africana que teria sido trazida ao […]
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  • Bolinhos de grão de bico com molho de tahini Hoje a culinária árabe chegou deliciosamente no nosso blog e você vai provar os bolinhos de grão de bico com molho de tahini. Há milênios o Oriente Médio produz grande variedade de […]
  • Burritos de abacate e gorgozola Esta receita de burritos de abacate, gorgonzola e cebolas caramelizadas é uma excelente pedida para servir aos amigos numa reunião em casa. Para aumentar nosso leque de finger food […]

Beterraba ajuda a prevenir doenças cerebrais

Um estudo realizado na Universidade de Wake Forest (EUA) em 2011 verificou que idosos que consumiam suco de beterraba tinham riscos...

  • Leite materno afasta a pressão alta Quer seu filho longe da hipertensão quando crescido? Então vale seguir a recomendação de um trabalho coordenado pelo Instituto Europeu de Estudo sobre o Coração dos Jovens: amamente-o […]
  • Como preparar maxixe e seus benefícios `a saúde O maxixe é um legume nada familiar para a maiorias das pessoas no sul e sudeste do Brasil, mas bem popular no norte e nordeste. A hortaliça africana que teria sido trazida ao […]
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  • Receita de cookie de beterraba A receita de hoje, cookie de beterraba, é perfeita para o lanchinho da tarde ou os outros lanchinhos entre refeições. Sabemos que ficar sem se alimentar por mais de três horas pode […]

Crus ou cozidos? Descubra como consumir os alimentos de maneira mais saudável

Os alimentos são mais saudáveis crus os cozidos? Esta é uma questão bastante discutida hoje em dia até mesmo no meio...

  • O “pode e não pode” da nutrição Há muitos anos sigo as pesquisas e novidades na área da alimentação e muitas dessas informações dividi com vocês aqui no blog. Vejo também as dietas da moda, os alimentos superpotentes […]
  • Como preparar maxixe e seus benefícios `a saúde O maxixe é um legume nada familiar para a maiorias das pessoas no sul e sudeste do Brasil, mas bem popular no norte e nordeste. A hortaliça africana que teria sido trazida ao […]
  • Coletor de óleo para Shirodhara SUPER FÁCIL DE FAZER!!!! Meus amigos terapeutas ayurvedas: só nós sabemos o quanto sofremos atrás de material apropriado para executar um bom Shirodhara (o tratamento da medicina indiana onde um fio de óleo […]
  • Hello Kitty e Comida de Avião A empresa aérea taiwanesa Eva Airlines, que adota a Hello Kitty na temática. Feriado chegou e você partiu para o RELAX. Viajar é bom demais! Essencial, eu diria. Mas precisamos […]