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Pão de queijo vegano

Cada vez mais amante da culinária sem leite, derivados e glúten, me aventuro nas receitas que as pessoas me mandam e...

  • Receita de Madioqueijo da Lalau Gente, olha que máximo a receita de mandioqueijo, uma espécie de substituto vegetal para o queijo. Minha grande amiga Laurinha começou a testar várias opções de receita sem glúten e […]
  • Receita rápida de cuscuz marroquino Adoro fazer cuscuz marroquino. Não só porque acho um prato chique e saboroso, mas também porque é incrivelmente rápido. Bom, esta versão aqui não tem muito segredo, pois acabei […]
  • Torta integral de ricota e espinafre Olá amigos, Aproveitando o sucesso da nossa receita de Torta Integral de Legumes, resolvi explorar uma variável do recheio com a mesma massa, que é super fácil, rápida e […]
  • Receita de massa integral de panqueca Olá Queridos, Vou postar para vocês nesta sexta uma receitinha super fácil de massa integral de panqueca, para fazer no fim de semana e todo mundo aí em casa curtir! ;-) Massa […]

Coxinha vegana

Olha só que legal essa receita de coxinha vegana. Tirei do livro Bela Cozinha, da Bela Gil, que ganhei de natal...

  • Como preparar maxixe e seus benefícios `a saúde O maxixe é um legume nada familiar para a maiorias das pessoas no sul e sudeste do Brasil, mas bem popular no norte e nordeste. A hortaliça africana que teria sido trazida ao […]
  • Carpaccio exótico de abobrinha Hoje vamos fazer um remake da receita de Carpaccio de abobrinha. Vocês devem lembrar de uma versão menos colorida que fizemos aqui no blog. Esta versão nova tem mais cara de festa, mas […]
  • Sorvete vegano de arroz com coco Essa receita de sorvete de arroz e leite de coco é a mais deliciosas de todas as sobremesas veganas que já fiz. Ainda por cima, super rapida de preparar. Chato mesmo é ter que esperar […]
  • Bolinhos de grão de bico com molho de tahini Hoje a culinária árabe chegou deliciosamente no nosso blog e você vai provar os bolinhos de grão de bico com molho de tahini. Há milênios o Oriente Médio produz grande variedade de […]

Salada de pipoca

Que tal preparar esta semana uma salada de pipoca, leve e divertida para seduzir a meninada de casa nesse verão? Esta...

  • Pizza saudável com massa de couve-flor Que tal aproveitar o feriado prolongado e preparar uma pizza saudável com a massa feita de couve-for? Check out the english version of this recipe below Depois de muitos anos de […]
  • Sorvete vegano de arroz com coco Essa receita de sorvete de arroz e leite de coco é a mais deliciosas de todas as sobremesas veganas que já fiz. Ainda por cima, super rapida de preparar. Chato mesmo é ter que esperar […]
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Molho de castanhas

Experimentei em um restaurante indiano esse molho de castanha e amei… peguei então algumas dicas e resolvi fazer em casa. Ficou...

  • Sorvete vegano de arroz com coco Essa receita de sorvete de arroz e leite de coco é a mais deliciosas de todas as sobremesas veganas que já fiz. Ainda por cima, super rapida de preparar. Chato mesmo é ter que esperar […]
  • Risoto de quinoa com brócolis e castanhas Fim de semana passado testamos a receita do risoto de quinoa com brócolis e castanha do Pará que fez sucesso lá em casa. Ela é bem simples e atende também aos nossos amigos veganos, […]
  • Carpaccio exótico de abobrinha Hoje vamos fazer um remake da receita de Carpaccio de abobrinha. Vocês devem lembrar de uma versão menos colorida que fizemos aqui no blog. Esta versão nova tem mais cara de festa, mas […]
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Bolinhos de frutas e castanhas para o natal

Vamos preparar hoje uma receita com cara natalina, o bolinho de frutas e castanhas. O Natal é sem dúvida a data...

  • Creme de banana madura Você está pensando numa sobremesa bacana para o jantar e se depara com algumas bananas maduras em casa… Bingo! Nossa sobremesa de hoje é super saudável, fácil e ainda aproveita […]
  • Chutney de Maça e Manga com especiarias A receita para você experimentar este fim de semana é o famoso chutney, prato de origem indiana que serve como excelente entradinha ou acompanhamento de outros pratos. […]
  • Como preparar maxixe e seus benefícios `a saúde O maxixe é um legume nada familiar para a maiorias das pessoas no sul e sudeste do Brasil, mas bem popular no norte e nordeste. A hortaliça africana que teria sido trazida ao […]
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Frutas com molho de iogurte e água de rosas

As frutas podem ser uma sobremesa leve e deliciosa e neste caso incrementamos seu sabor com um molho de iogurte e...

  • Pizza saudável com massa de couve-flor Que tal aproveitar o feriado prolongado e preparar uma pizza saudável com a massa feita de couve-for? Check out the english version of this recipe below Depois de muitos anos de […]
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  • Receita de pão sem glúten e vegano A missão de fazer uma pão sem glúten que também fosse vegano (sem nenhum ingrediente de origem animal) foi particularmente a mais difícil que já tive. Tristemente joguei muito […]

Torta de banana super fácil

Vamos preparar hoje a torta de banana super fácil, que além de ser feita com uma farofinha maravilhosa, é uma sobremesa...

  • Sorvete vegano de arroz com coco Essa receita de sorvete de arroz e leite de coco é a mais deliciosas de todas as sobremesas veganas que já fiz. Ainda por cima, super rapida de preparar. Chato mesmo é ter que esperar […]
  • Croc Monsieur de Banana Querem saber a minha dica para o fim de semana? Segura então minha nova receita: CROC MONSIEUR DE BANANA! Por esta nem a Maricota esperava!!! Vocês lembram do post do Veggie Croc […]
  • Creme de banana madura Você está pensando numa sobremesa bacana para o jantar e se depara com algumas bananas maduras em casa… Bingo! Nossa sobremesa de hoje é super saudável, fácil e ainda aproveita […]
  • Bolinhos de grão de bico com molho de tahini Hoje a culinária árabe chegou deliciosamente no nosso blog e você vai provar os bolinhos de grão de bico com molho de tahini. Há milênios o Oriente Médio produz grande variedade de […]

Receita de bardana

Hoje vamos preparar uma receita da bardana, a planta que todo o mundo “natureba” já ouviu falar mas não sabe bem...

  • Abóbora kabocha recheada com quinua Passeando por blogs gringos que adoro para me inspirar em novas receitas, encontrei no site Goop, da atriz Gwyneth Paltrow, uma receita de abóbora kabocha recheada com quinua que fez […]
  • Carpaccio de abobrinha Nossa dica culinária de hoje veio de um restaurante onde experimentamos o quitute super saudável e que gentilmente nos cedeu a receita. Que delícia como entrada num deste dias quentes […]
  • Pizza saudável com massa de couve-flor Que tal aproveitar o feriado prolongado e preparar uma pizza saudável com a massa feita de couve-for? Check out the english version of this recipe below Depois de muitos anos de […]
  • Receita delícia de smoothie de morango Chegou a temporada do morango e é hora de aproveitar. A fruta, além de saborosa, traz diversos benefícios à saúde. O morango possui pectina e fibras solúveis que, ao serem […]

Canapés de champignon

Hoje vamos postar a receita de canapés super rápidos de cogumelos champignon, que você pode servir no fim de semana aos...

  • Ragu de Cogumelos Hoje vamos fazer uma receita que é bastante versátil que pode ser o coringa da sua cozinha. O ragu de cogumelos pode ser usado para servir com torradas, pães, massas, carnes, polenta e […]
  • Pizza com massa de chapati Olá amigos, Nossa sugestão de hoje é um convite à "mão na massa". Literalmente!! Não precisamos nem falar como a pizza é um dos pratos preferidos dos brasileiros, especialmente em […]
  • Creme de banana madura Você está pensando numa sobremesa bacana para o jantar e se depara com algumas bananas maduras em casa… Bingo! Nossa sobremesa de hoje é super saudável, fácil e ainda aproveita […]
  • Burritos de abacate e gorgozola Esta receita de burritos de abacate, gorgonzola e cebolas caramelizadas é uma excelente pedida para servir aos amigos numa reunião em casa. Para aumentar nosso leque de finger food […]

Farinha de cereais no café da manhã saudável

A farinha de cereais tem sido minha companheira há alguns anos porque o café da manhã saudável é um dos segredos...

  • Receita de cookie de beterraba A receita de hoje, cookie de beterraba, é perfeita para o lanchinho da tarde ou os outros lanchinhos entre refeições. Sabemos que ficar sem se alimentar por mais de três horas pode […]
  • Receita de beringela recheada Que tal incluir no seu livro de receitas uma receita leve e saudável de beringela recheada? A beringela é um alimento muito conhecido por ajudar a reduzir o mau colesterol e super […]
  • Abóbora kabocha recheada com quinua Passeando por blogs gringos que adoro para me inspirar em novas receitas, encontrei no site Goop, da atriz Gwyneth Paltrow, uma receita de abóbora kabocha recheada com quinua que fez […]
  • Docinho de festa sem açúcar Olá amigos, Faz tempo que estou tentando fazer uma dessas receitas "naturebas" de docinhos para festa. Hoje cheguei em uma fórmula simples mas deliciosa, com apenas 6 ingredientes. […]

Burritos de abacate e gorgozola

Esta receita de burritos de abacate, gorgonzola e cebolas caramelizadas é uma excelente pedida para servir aos amigos numa reunião em...

  • Kibe de abóbora Essa receita de kibe de abóbora é pra todos que estão cansados como eu, dos refogados! A abóbora tem pouquíssima gordura, e é rica em cálcio, potássio, ferro, magnésio e é claro, pela […]
  • Risoto de quinoa com brócolis e castanhas Fim de semana passado testamos a receita do risoto de quinoa com brócolis e castanha do Pará que fez sucesso lá em casa. Ela é bem simples e atende também aos nossos amigos veganos, […]
  • Canapés de champignon Hoje vamos postar a receita de canapés super rápidos de cogumelos champignon, que você pode servir no fim de semana aos amigos e a família antes do almoço, ou até naquele esquema de […]
  • Ragu de Cogumelos Hoje vamos fazer uma receita que é bastante versátil que pode ser o coringa da sua cozinha. O ragu de cogumelos pode ser usado para servir com torradas, pães, massas, carnes, polenta e […]

Receita de beringela recheada

Que tal incluir no seu livro de receitas uma receita leve e saudável de beringela recheada? A beringela é um alimento...

  • Sorvete vegano de arroz com coco Essa receita de sorvete de arroz e leite de coco é a mais deliciosas de todas as sobremesas veganas que já fiz. Ainda por cima, super rapida de preparar. Chato mesmo é ter que esperar […]
  • Bolinhos de grão de bico com molho de tahini Hoje a culinária árabe chegou deliciosamente no nosso blog e você vai provar os bolinhos de grão de bico com molho de tahini. Há milênios o Oriente Médio produz grande variedade de […]
  • O poderoso curry Poucas pessoas sabem de fato do que é feito o Curry. De sabor forte, essa massala (mistura de temperos) com origem no sul da Índia e Sri Lanka, além de perfumar o prato, leva […]
  • Pão de queijo vegano Cada vez mais amante da culinária sem leite, derivados e glúten, me aventuro nas receitas que as pessoas me mandam e hoje foi a vez do "pão de queijo" vegano. As vezes tenho que […]