In: integral

Receita de pão 100% integral

Recebi esta receita de pão 100% integral e não pude deixar de testa-la. Primeiro porque, segundo as informações que recebi, era...

  • Receita de pão sem glúten e vegano A missão de fazer uma pão sem glúten que também fosse vegano (sem nenhum ingrediente de origem animal) foi particularmente a mais difícil que já tive. Tristemente joguei muito […]
  • Torta integral de ricota e espinafre Olá amigos, Aproveitando o sucesso da nossa receita de Torta Integral de Legumes, resolvi explorar uma variável do recheio com a mesma massa, que é super fácil, rápida e […]
  • Kibe de abóbora Essa receita de kibe de abóbora é pra todos que estão cansados como eu, dos refogados! A abóbora tem pouquíssima gordura, e é rica em cálcio, potássio, ferro, magnésio e é claro, pela […]
  • O melhor cookie de aveia do mundo Hoje vamos provar este cookie de aveia que sem sombra de dúvidas é o melhor que já comi na vida! Experimentei a primeira vez o cookie de aveia na casa da minha aluna Cynthia, é uma […]

Uma nova visão da alimentação saudável

Eu, na praia em Atenas, me deliciando com a Salada Grega. Uma revolução está chegando no universo da nutrição. Após assistirmos...

  • O “pode e não pode” da nutrição Há muitos anos sigo as pesquisas e novidades na área da alimentação e muitas dessas informações dividi com vocês aqui no blog. Vejo também as dietas da moda, os alimentos superpotentes […]
  • Cuidado com as dietas “da moda” Bom, amigos. Já falamos muitas vezes aqui no blog que o equilíbrio e o bom senso é quase sempre a melhor solução para nossas questões, não é? Especialmente no caso da alimentação. […]
  • Crianças e bebês podem ser vegetarianos? Interessante a matéria que saiu ontem na folha e aborda um tema ainda polêmico: o vegetarianismo para crianças e bebês. Pais que são vegetarianos ou veganos – que não comem nem […]
  • Um sushi equivale a um sanduíche Quem diria que um inocente sushi, sem molhos gordurosos e só de alimentos frescos, pudesse equivaler em caloria a um sanduíche? Quem entra no universo da alimentação saudável por […]

Torta integral de ricota e espinafre

Olá amigos, Aproveitando o sucesso da nossa receita de Torta Integral de Legumes, resolvi explorar uma variável do recheio com a...

  • Torta de espinafre com cebola caramelizada Esta opção de torta vai agradar demais a turma de casa e é bem mais leve que a quiche. Deliciosa! Para massa: 1 xícara de farinha de trigo integral 1/2 xícara de farinha de trigo […]
  • Torta integral de legumes Se você convidou de improviso alguns amigos para um encontro em sua casa, mas está cansado de servir as famosas torradinhas, pode inovar com esta torta integral de legumes, super […]
  • Salada de quinoa e lentilha Hoje bateu aquela vontade de uma salada bem completa, com cara de inverno ensolarado! :-) A inspiração acabou vindo de uma viagem virtual até a Austrália, de um blog que está entre […]
  • Receita de massa integral de panqueca Olá Queridos, Vou postar para vocês nesta sexta uma receitinha super fácil de massa integral de panqueca, para fazer no fim de semana e todo mundo aí em casa curtir! ;-) Massa […]

Torta rápida de pão integral

Olá Queridos, Esta receitinha rápida você pode fazer este fim de semana para o pessoal aí de casa e arrasar no...

  • Torta integral de legumes Se você convidou de improviso alguns amigos para um encontro em sua casa, mas está cansado de servir as famosas torradinhas, pode inovar com esta torta integral de legumes, super […]
  • A vida em outro ritmo Chegou a segunda feira e nitidamente já sentimos a diferença de ritmo que veio do fim de semana. A percepção de que o ritmo da vida moderna está atropelando os sentidos tem dado […]
  • Torta integral de ricota e espinafre Olá amigos, Aproveitando o sucesso da nossa receita de Torta Integral de Legumes, resolvi explorar uma variável do recheio com a mesma massa, que é super fácil, rápida e […]
  • Receita de samosa, o pastelzinho indiano Oi amigos, Apaixonada pela culinária indiana que sou, resolvi hoje tentar uma receita de Samosa, o tradional pastelzinho que faz todos mundo comer de joelhos! O recheio mais […]

Torta integral de legumes

Se você convidou de improviso alguns amigos para um encontro em sua casa, mas está cansado de servir as famosas torradinhas,...

  • Torta rápida de pão integral Olá Queridos, Esta receitinha rápida você pode fazer este fim de semana para o pessoal aí de casa e arrasar no lanche, de maneira bem nutritiva. Ingredientes: Manteiga para […]
  • Torta integral de ricota e espinafre Olá amigos, Aproveitando o sucesso da nossa receita de Torta Integral de Legumes, resolvi explorar uma variável do recheio com a mesma massa, que é super fácil, rápida e […]
  • O bolo integral mais fofinho do mundo! Visitando minha querida aluna e amiga Giselle Moraes ( a fotógrafa de minha foto aqui ao lado ), tomamos um lanche que merecia muito mais do que a honra deste post: o título de melhor […]
  • Pizza com massa de chapati Olá amigos, Nossa sugestão de hoje é um convite à "mão na massa". Literalmente!! Não precisamos nem falar como a pizza é um dos pratos preferidos dos brasileiros, especialmente em […]

Massa 07 grãos é boa pedida para o almoço em família

Se você está acostumado ao famoso almoço de domingo cheio de massas e molhos de dar água na boca, vai gostar...

  • Lilóri cafeteria sem glúten e lactose Apaixonei pela Lilóri cafeteria com produtos sem glúten ou lactose, dica da minha querida aluna Maria. Fui lá no mesmo dia que ela indicou para conferir e que excelente […]
  • Integrale ao som de Madeleine Peyroux Fechamos o verão, mas a vontade de ir para a praia continua? Fora da temporada, você poderá saborear recantos charmosos do litoral sem a agitação costumeira das férias: É o caso da […]
  • DICA DE BEM ESTAR 5: Tome café da manhã na cama. A super dica de bem estar número 5 é aproveitar o fim de semana para um delicioso café da manhã na cama! Pare de esperar que o namorado ou o mordomo dos sonhos faça isso por […]
  • Desfrutti na Leopoldo: Crepe de cogumelos e muita saúde!!! Aqueles que acompanham este blog já devem saber que um dos meus programas favoritos é comer com os amigos comidinhas saudáveis, especialmente no fim de semana. Mas se você estiver a […]

DICA DE BEM ESTAR 5: Tome café da manhã na cama.

A super dica de bem estar número 5 é aproveitar o fim de semana para um delicioso café da manhã na...

  • Docinho de festa sem açúcar Olá amigos, Faz tempo que estou tentando fazer uma dessas receitas "naturebas" de docinhos para festa. Hoje cheguei em uma fórmula simples mas deliciosa, com apenas 6 ingredientes. […]
  • Farinha de cereais no café da manhã saudável A farinha de cereais tem sido minha companheira há alguns anos porque o café da manhã saudável é um dos segredos das dietas que realmente funcionam. As pessoas me perguntam como faço […]
  • Abóbora kabocha recheada com quinua Passeando por blogs gringos que adoro para me inspirar em novas receitas, encontrei no site Goop, da atriz Gwyneth Paltrow, uma receita de abóbora kabocha recheada com quinua que fez […]
  • Receita de cookie de beterraba A receita de hoje, cookie de beterraba, é perfeita para o lanchinho da tarde ou os outros lanchinhos entre refeições. Sabemos que ficar sem se alimentar por mais de três horas pode […]

Integrale ao som de Madeleine Peyroux

Fechamos o verão, mas a vontade de ir para a praia continua? Fora da temporada, você poderá saborear recantos charmosos do...

  • Massa 07 grãos é boa pedida para o almoço em família Se você está acostumado ao famoso almoço de domingo cheio de massas e molhos de dar água na boca, vai gostar desta opção mais leve e integral. Estive com minha família no restaurante […]
  • Lilóri cafeteria sem glúten e lactose Apaixonei pela Lilóri cafeteria com produtos sem glúten ou lactose, dica da minha querida aluna Maria. Fui lá no mesmo dia que ela indicou para conferir e que excelente […]
  • Mousse vegano de alfarroba com banana Essa receita de mousse de alfarroba com banana é tão fácil e rápida que você vai adorar fazer. Chamamos de vegano os alimentos que não levam nenhum ingrediente derivado de animal em […]
  • DICA DE BEM ESTAR 5: Tome café da manhã na cama. A super dica de bem estar número 5 é aproveitar o fim de semana para um delicioso café da manhã na cama! Pare de esperar que o namorado ou o mordomo dos sonhos faça isso por […]