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Lilóri cafeteria sem glúten e lactose

Apaixonei pela Lilóri cafeteria com produtos sem glúten ou lactose, dica da minha querida aluna Maria. Fui lá no mesmo dia...

  • O “pode e não pode” da nutrição Há muitos anos sigo as pesquisas e novidades na área da alimentação e muitas dessas informações dividi com vocês aqui no blog. Vejo também as dietas da moda, os alimentos superpotentes […]
  • Receita de Madioqueijo da Lalau Gente, olha que máximo a receita de mandioqueijo, uma espécie de substituto vegetal para o queijo. Minha grande amiga Laurinha começou a testar várias opções de receita sem glúten e […]
  • Restaurante Via Verte e Sofá Café Lá vamos nós de novo, eu e o Arthur, os caçadores da culinária vegetariana e adeptos do almoço Slow Food. Clique aqui para saber mais sobre o Movimento Slow Food Mas a boa deste […]
  • Massa 07 grãos é boa pedida para o almoço em família Se você está acostumado ao famoso almoço de domingo cheio de massas e molhos de dar água na boca, vai gostar desta opção mais leve e integral. Estive com minha família no restaurante […]

O “pode e não pode” da nutrição

Há muitos anos sigo as pesquisas e novidades na área da alimentação e muitas dessas informações dividi com vocês aqui no...

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  • Uma nova visão da alimentação saudável Eu, na praia em Atenas, me deliciando com a Salada Grega. Uma revolução está chegando no universo da nutrição. Após assistirmos inúmeras publicações de dietas que condenam o […]
  • Receita de Madioqueijo da Lalau Gente, olha que máximo a receita de mandioqueijo, uma espécie de substituto vegetal para o queijo. Minha grande amiga Laurinha começou a testar várias opções de receita sem glúten e […]
  • Cuidado com as dietas “da moda” Bom, amigos. Já falamos muitas vezes aqui no blog que o equilíbrio e o bom senso é quase sempre a melhor solução para nossas questões, não é? Especialmente no caso da alimentação. […]

Receita de Madioqueijo da Lalau

Gente, olha que máximo a receita de mandioqueijo, uma espécie de substituto vegetal para o queijo. Minha grande amiga Laurinha começou...

  • Pão de queijo vegano Cada vez mais amante da culinária sem leite, derivados e glúten, me aventuro nas receitas que as pessoas me mandam e hoje foi a vez do "pão de queijo" vegano. As vezes tenho que […]
  • Receita de bardana Hoje vamos preparar uma receita da bardana, a planta que todo o mundo "natureba" já ouviu falar mas não sabe bem o que é ou como utilizar. A bardana é uma planta medicinal, também […]
  • Abóbora kabocha recheada com quinua Passeando por blogs gringos que adoro para me inspirar em novas receitas, encontrei no site Goop, da atriz Gwyneth Paltrow, uma receita de abóbora kabocha recheada com quinua que fez […]
  • Receita rápida de cuscuz marroquino Adoro fazer cuscuz marroquino. Não só porque acho um prato chique e saboroso, mas também porque é incrivelmente rápido. Bom, esta versão aqui não tem muito segredo, pois acabei […]

Bolo de milho super fácil e sem glúten

Olá queridos, Este bolo de milho é super fácil, de liquidificador e não leva na massa nenhuma farinha. Por isso, pode...

  • Pizza com massa de chapati Olá amigos, Nossa sugestão de hoje é um convite à "mão na massa". Literalmente!! Não precisamos nem falar como a pizza é um dos pratos preferidos dos brasileiros, especialmente em […]
  • Receita de bolo de iogurte fofinho Hoje postaremos aqui uma receitinha super fácil de bolo de iogurte para você curtir o chá da tarde sem pressa no fim de semana! Bom apetite! Ingredientes para o bolo 01 copo de […]
  • 03 receitas de hambúrguer vegetariano: um festival que valeu nota! Resolvemos no domingo fazer um festival de hambúrgueres vegetarianos lá em casa, e a degustação dos quitutes acabou valendo nota e tudo. Colocarei as receitas aqui mas não posso contar […]
  • Receita de torta de abóbora muito fácil Esta receita de torta de abóbora é muito fácil e você pode aproveitar o fim de semana para prepará-la para a família e amigos. Ingredientes Para a massa 02 xícaras de farinha […]

Cheese Cake sem glúten

Este Cheese Cake sem glúten é uma adaptação da receita original para você variar na sobremesa e acertar na digestão. Procuramos...

  • Creme de banana madura Você está pensando numa sobremesa bacana para o jantar e se depara com algumas bananas maduras em casa… Bingo! Nossa sobremesa de hoje é super saudável, fácil e ainda aproveita […]
  • Sorvete vegano de arroz com coco Essa receita de sorvete de arroz e leite de coco é a mais deliciosas de todas as sobremesas veganas que já fiz. Ainda por cima, super rapida de preparar. Chato mesmo é ter que esperar […]
  • Torta de banana super fácil Vamos preparar hoje a torta de banana super fácil, que além de ser feita com uma farofinha maravilhosa, é uma sobremesa que ninguém consegue negar um pedaço! Se prepare para o fim de […]
  • Receita de Madioqueijo da Lalau Gente, olha que máximo a receita de mandioqueijo, uma espécie de substituto vegetal para o queijo. Minha grande amiga Laurinha começou a testar várias opções de receita sem glúten e […]

Massa 07 grãos é boa pedida para o almoço em família

Se você está acostumado ao famoso almoço de domingo cheio de massas e molhos de dar água na boca, vai gostar...

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Tratamento de alergias alimentares

Já existem lugares especializados em tratamento de alergias alimentares. Para quem se descobriu alérgico ou tem alguém na família com alergias...

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  • O “pode e não pode” da nutrição Há muitos anos sigo as pesquisas e novidades na área da alimentação e muitas dessas informações dividi com vocês aqui no blog. Vejo também as dietas da moda, os alimentos superpotentes […]
  • Receita de Madioqueijo da Lalau Gente, olha que máximo a receita de mandioqueijo, uma espécie de substituto vegetal para o queijo. Minha grande amiga Laurinha começou a testar várias opções de receita sem glúten e […]
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