In: alimentação natural

Pizza saudável com massa de couve-flor

Que tal aproveitar o feriado prolongado e preparar uma pizza saudável com a massa feita de couve-for? Check out the english...

  • Receita rápida de cuscuz marroquino Adoro fazer cuscuz marroquino. Não só porque acho um prato chique e saboroso, mas também porque é incrivelmente rápido. Bom, esta versão aqui não tem muito segredo, pois acabei […]
  • Sorvete vegano de arroz com coco Essa receita de sorvete de arroz e leite de coco é a mais deliciosas de todas as sobremesas veganas que já fiz. Ainda por cima, super rapida de preparar. Chato mesmo é ter que esperar […]
  • Salada de pipoca Que tal preparar esta semana uma salada de pipoca, leve e divertida para seduzir a meninada de casa nesse verão? Esta receita é do chef francês Jean-Georges Vongerichten, que além […]
  • Frutas com molho de iogurte e água de rosas As frutas podem ser uma sobremesa leve e deliciosa e neste caso incrementamos seu sabor com um molho de iogurte e água de rosas. Recebemos uns amigos em casa e, como a noite estava […]

Restaurante vegetariano em Perdizes

Se você está na região de Perdizes em São Paulo e busca um restaurante vegetariano como opção para o almoço, vai...

  • Lanchonete Pic Nic super natural Imaginem ter do lado de casa uma lanchonete super natural, com produtos frescos sem adição de químicos, conservantes ou quaisquer outros aditivos artificiais, e que ainda fosse super […]
  • Food Truck: comida de rua “cool” Na outra semana minha querida amiga Giovana me convidou para um almocinho diferente: o Food Truck estava rolando lá na Gabriel Monteiro da Silva, rua famosa em São Paulo por ter todas […]
  • Estrogonofe vegano de soja com abacaxi Adoro culinária agridoce. Principalmente receitas que contenham os seis sabores (salgado, doce, amargo, picante, adstringente e ácido), combinação que segundo o Ayurveda - tradicional […]
  • Restaurante Via Verte e Sofá Café Lá vamos nós de novo, eu e o Arthur, os caçadores da culinária vegetariana e adeptos do almoço Slow Food. Clique aqui para saber mais sobre o Movimento Slow Food Mas a boa deste […]

Lanchonete Pic Nic super natural

Imaginem ter do lado de casa uma lanchonete super natural, com produtos frescos sem adição de químicos, conservantes ou quaisquer outros...

  • Restaurante vegetariano em Perdizes Se você está na região de Perdizes em São Paulo e busca um restaurante vegetariano como opção para o almoço, vai gostar do Bioqualittá. Estive recentemente por lá com a querida […]
  • Pizza saudável com massa de couve-flor Que tal aproveitar o feriado prolongado e preparar uma pizza saudável com a massa feita de couve-for? Check out the english version of this recipe below Depois de muitos anos de […]
  • Restaurante veggie super bacaninha na Augusta Oi amigos, Este fim de semana foi de andanças pela cidade curtindo o tradicional passeio de tarde pela Avenida Paulista e descobrindo novidades na Paulicéia. E para quem resolver […]
  • Restaurante Via Verte e Sofá Café Lá vamos nós de novo, eu e o Arthur, os caçadores da culinária vegetariana e adeptos do almoço Slow Food. Clique aqui para saber mais sobre o Movimento Slow Food Mas a boa deste […]

Cura do diabetes com Ayurveda e Yoga

Como nutricionista, a primeira vez que escutei falar de cura do Diabetes com alimentação viva, eu duvidei pela minha quadrada visão...

  • Meditação e ayurveda podem curar lúpus Hoje vamos superar antigas crenças e entender que lúpus e outras doenças autoimunes têm cura através da meditação, do yoga e do Ayurveda, a tradicional medicina indiana. Lúpus é uma […]
  • Receita rápida de cuscuz marroquino Adoro fazer cuscuz marroquino. Não só porque acho um prato chique e saboroso, mas também porque é incrivelmente rápido. Bom, esta versão aqui não tem muito segredo, pois acabei […]
  • Obesidade infantil A cada dia cresce o número de crianças e jovens que estão acima do peso ideal para sua idade. O problema da obesidade infantil não se limita às grandes cidades que exigem dos pais […]
  • Revolução: a cura da sociedade depende da cura do indivíduo Tenho pensado muito frente a todas as manifestações que estamos presenciando e vivenciando ultimamente, na tentativa de compreender o que está acontecendo e o que está por vir. De […]

Frutas com molho de iogurte e água de rosas

As frutas podem ser uma sobremesa leve e deliciosa e neste caso incrementamos seu sabor com um molho de iogurte e...

  • Pizza saudável com massa de couve-flor Que tal aproveitar o feriado prolongado e preparar uma pizza saudável com a massa feita de couve-for? Check out the english version of this recipe below Depois de muitos anos de […]
  • Sorvete vegano de arroz com coco Essa receita de sorvete de arroz e leite de coco é a mais deliciosas de todas as sobremesas veganas que já fiz. Ainda por cima, super rapida de preparar. Chato mesmo é ter que esperar […]
  • Creme de banana madura Você está pensando numa sobremesa bacana para o jantar e se depara com algumas bananas maduras em casa… Bingo! Nossa sobremesa de hoje é super saudável, fácil e ainda aproveita […]
  • Receita de pão sem glúten e vegano A missão de fazer uma pão sem glúten que também fosse vegano (sem nenhum ingrediente de origem animal) foi particularmente a mais difícil que já tive. Tristemente joguei muito […]

Receita de bardana

Hoje vamos preparar uma receita da bardana, a planta que todo o mundo “natureba” já ouviu falar mas não sabe bem...

  • Abóbora kabocha recheada com quinua Passeando por blogs gringos que adoro para me inspirar em novas receitas, encontrei no site Goop, da atriz Gwyneth Paltrow, uma receita de abóbora kabocha recheada com quinua que fez […]
  • Carpaccio de abobrinha Nossa dica culinária de hoje veio de um restaurante onde experimentamos o quitute super saudável e que gentilmente nos cedeu a receita. Que delícia como entrada num deste dias quentes […]
  • Pizza saudável com massa de couve-flor Que tal aproveitar o feriado prolongado e preparar uma pizza saudável com a massa feita de couve-for? Check out the english version of this recipe below Depois de muitos anos de […]
  • Receita delícia de smoothie de morango Chegou a temporada do morango e é hora de aproveitar. A fruta, além de saborosa, traz diversos benefícios à saúde. O morango possui pectina e fibras solúveis que, ao serem […]

8 alimentos para turbinar a detox

Que tal começar a semana colocando na dieta 8 alimentos para turbinar a detox, limpar o organismo e se preparar para...

  • Obesidade Hoje irei abordar o tema obesidade que é tão recorrente nos dias atuais, tanto em adultos quanto em crianças. Estima-se que mais da metade da população brasileira está cima do peso e […]
  • 07 dicas para vigiar a boca Well amiguinhos, Posso apostar que alguns de vocês pensaram que, tratando-se de um início de ano, este seria um post para "vigiar a boca" das fofocas e maledicências, como meta para […]
  • Baixe gratuitamente seu Guia ‘Bem Estar em 8 passos’ Bem Estar é uma palavra que entrou em merecidamente em moda mas infelizmente ainda carrega alguns mistérios e confusões por trás. A grande maioria das pessoas sonha em ter uma vida […]
  • Meditação em 5 minutos Sempre que falamos em meditação trazemos a ideia de uma prática fundamental para o equilíbrio no dia a dia. Mas para algumas pessoas vem também algum preconceito de que meditar é algo […]

O “pode e não pode” da nutrição

Há muitos anos sigo as pesquisas e novidades na área da alimentação e muitas dessas informações dividi com vocês aqui no...

  • Lilóri cafeteria sem glúten e lactose Apaixonei pela Lilóri cafeteria com produtos sem glúten ou lactose, dica da minha querida aluna Maria. Fui lá no mesmo dia que ela indicou para conferir e que excelente […]
  • Uma nova visão da alimentação saudável Eu, na praia em Atenas, me deliciando com a Salada Grega. Uma revolução está chegando no universo da nutrição. Após assistirmos inúmeras publicações de dietas que condenam o […]
  • Receita de Madioqueijo da Lalau Gente, olha que máximo a receita de mandioqueijo, uma espécie de substituto vegetal para o queijo. Minha grande amiga Laurinha começou a testar várias opções de receita sem glúten e […]
  • Cuidado com as dietas “da moda” Bom, amigos. Já falamos muitas vezes aqui no blog que o equilíbrio e o bom senso é quase sempre a melhor solução para nossas questões, não é? Especialmente no caso da alimentação. […]

Receita de Madioqueijo da Lalau

Gente, olha que máximo a receita de mandioqueijo, uma espécie de substituto vegetal para o queijo. Minha grande amiga Laurinha começou...

  • Pão de queijo vegano Cada vez mais amante da culinária sem leite, derivados e glúten, me aventuro nas receitas que as pessoas me mandam e hoje foi a vez do "pão de queijo" vegano. As vezes tenho que […]
  • Receita de bardana Hoje vamos preparar uma receita da bardana, a planta que todo o mundo "natureba" já ouviu falar mas não sabe bem o que é ou como utilizar. A bardana é uma planta medicinal, também […]
  • Abóbora kabocha recheada com quinua Passeando por blogs gringos que adoro para me inspirar em novas receitas, encontrei no site Goop, da atriz Gwyneth Paltrow, uma receita de abóbora kabocha recheada com quinua que fez […]
  • Receita rápida de cuscuz marroquino Adoro fazer cuscuz marroquino. Não só porque acho um prato chique e saboroso, mas também porque é incrivelmente rápido. Bom, esta versão aqui não tem muito segredo, pois acabei […]

Abóbora kabocha recheada com quinua

Passeando por blogs gringos que adoro para me inspirar em novas receitas, encontrei no site Goop, da atriz Gwyneth Paltrow, uma...

  • Receita de bardana Hoje vamos preparar uma receita da bardana, a planta que todo o mundo "natureba" já ouviu falar mas não sabe bem o que é ou como utilizar. A bardana é uma planta medicinal, também […]
  • Carpaccio exótico de abobrinha Hoje vamos fazer um remake da receita de Carpaccio de abobrinha. Vocês devem lembrar de uma versão menos colorida que fizemos aqui no blog. Esta versão nova tem mais cara de festa, mas […]
  • Docinho de festa sem açúcar Olá amigos, Faz tempo que estou tentando fazer uma dessas receitas "naturebas" de docinhos para festa. Hoje cheguei em uma fórmula simples mas deliciosa, com apenas 6 ingredientes. […]
  • Carpaccio de abobrinha Nossa dica culinária de hoje veio de um restaurante onde experimentamos o quitute super saudável e que gentilmente nos cedeu a receita. Que delícia como entrada num deste dias quentes […]

Docinho de festa sem açúcar

Olá amigos, Faz tempo que estou tentando fazer uma dessas receitas “naturebas” de docinhos para festa. Hoje cheguei em uma fórmula...

  • Abóbora kabocha recheada com quinua Passeando por blogs gringos que adoro para me inspirar em novas receitas, encontrei no site Goop, da atriz Gwyneth Paltrow, uma receita de abóbora kabocha recheada com quinua que fez […]
  • DICA DE BEM ESTAR 5: Tome café da manhã na cama. A super dica de bem estar número 5 é aproveitar o fim de semana para um delicioso café da manhã na cama! Pare de esperar que o namorado ou o mordomo dos sonhos faça isso por […]
  • Receita de bardana Hoje vamos preparar uma receita da bardana, a planta que todo o mundo "natureba" já ouviu falar mas não sabe bem o que é ou como utilizar. A bardana é uma planta medicinal, também […]
  • Receita de cookie de beterraba A receita de hoje, cookie de beterraba, é perfeita para o lanchinho da tarde ou os outros lanchinhos entre refeições. Sabemos que ficar sem se alimentar por mais de três horas pode […]

Receita de samosa, o pastelzinho indiano

Oi amigos, Apaixonada pela culinária indiana que sou, resolvi hoje tentar uma receita de Samosa, o tradional pastelzinho que faz todos...

  • Receita de massa integral de panqueca Olá Queridos, Vou postar para vocês nesta sexta uma receitinha super fácil de massa integral de panqueca, para fazer no fim de semana e todo mundo aí em casa curtir! ;-) Massa […]
  • Torta rápida de pão integral Olá Queridos, Esta receitinha rápida você pode fazer este fim de semana para o pessoal aí de casa e arrasar no lanche, de maneira bem nutritiva. Ingredientes: Manteiga para […]
  • Pizza saudável com massa de couve-flor Que tal aproveitar o feriado prolongado e preparar uma pizza saudável com a massa feita de couve-for? Check out the english version of this recipe below Depois de muitos anos de […]
  • Sorvete vegano de arroz com coco Essa receita de sorvete de arroz e leite de coco é a mais deliciosas de todas as sobremesas veganas que já fiz. Ainda por cima, super rapida de preparar. Chato mesmo é ter que esperar […]