Para quem tiver vontade de comer comida chinesa sem cair no porco, carne de boi ou frango, tão tradicionais desta culinária, encontrei uma opção de restaurante chinês vegetariano deliciosa.
O restaurante Campo Verde, no bairro de Mirandópolis, SP, tem um buffet que traz opções tradicionais da culinária oriental sem o uso de carnes em geral, além das saladas e alguns pratos brasileiros, como o strogonoff, a base de proteína de soja.
O buffet traz alguns pratos veganos, que além do uso da carne, restringem também o uso de ovo e leite.
O missoshiro de entrada é cortesia, assim como o chá.
Lá você também encontrará pratos prontos congelados para levar para casa, produtos naturais e livros de auto conhecimento e os deliciosos pães veganos que saem quentíssimos do forno para dar água na boca de qualquer um. O meu preferido é o de amêndoas. Hummmm…
Restaurante Campo Verde
Av. Jabaquara, 1126 tel. 5587 3785
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