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Mais uma ano comemorando meu aniversário no Restaurante Le Manjue, o restô orgânico na Vila Nova Conceição que #amo. Quem acompanha este blog pode até pensar que sou sócia de meia dúzia de restaurantes que repito sempre nos posts!!! :-) Quem me dera, pessoal!

Veja o post do meu outro aniver no Le Manjue clicando aqui.

A verdade é que valorizo muito minha saúde e bem estar! Escolho a dedo os restaurantes onde a comida está de acordo com a nossa proposta de saúde natural mas não abro mão de sabor, ambiente agradável e bom serviço. Assim posso genuinamente dividir com vocês os lugares que acredito e frequento, e ficar tranquila que terão uma experiência super bacana, parte do nosso exercício de bem estar.

Ontem, dia 30 de setembro, foi meu aniversário. Durante um delicioso day-off (dia de folga), onde acordei tranquila sem despertador, fui a academia e depois ao spa, o almoço estava reservado para meu querido amigo Paulo Junqueira (na foto abaixo). Nossa escolha foi o Restaurante Le Manjue Organique, que além de muito top, é pertíssimo de casa! ;-)

No almoço há um delicioso buffet de saladas, com muitas coisas gostosas e exóticas, além da nutricionista Juliana Lima falando sobre o cardápio, seus benefícios `a saúde etc.

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A salada do buffet acompanha um prato principal que você escolhe com o garçon e de sobremesa, algumas opções também estão inclusas. Óbvio que a minha foi o Ganache de Cacau Zero, super tradicional da casa, feito com biomassa de banana e de comer de joelhos (foto que abre o post). No jantar, servem apenas `a la carte.

Bom, não preciso nem dizer como meu dia foi especial, né? Como diz o slogan do Le Manjue: ” Comer é celebrar a vida!” Ainda mais com amigos especiais e a família, vocês não acham?

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