In: Receitas

Receita de brigadeiro de biomassa que ajuda a emagrecer

A princípio o título desse post pode gerar desconfiança, mas é verdade que a biomassa de banana verde emagrece! Vamos entender...

  • Kibe de abóbora Essa receita de kibe de abóbora é pra todos que estão cansados como eu, dos refogados! A abóbora tem pouquíssima gordura, e é rica em cálcio, potássio, ferro, magnésio e é claro, pela […]
  • Sorvete vegano de arroz com coco Essa receita de sorvete de arroz e leite de coco é a mais deliciosas de todas as sobremesas veganas que já fiz. Ainda por cima, super rapida de preparar. Chato mesmo é ter que esperar […]
  • Creme de banana madura Você está pensando numa sobremesa bacana para o jantar e se depara com algumas bananas maduras em casa… Bingo! Nossa sobremesa de hoje é super saudável, fácil e ainda aproveita […]
  • Frutas com molho de iogurte e água de rosas As frutas podem ser uma sobremesa leve e deliciosa e neste caso incrementamos seu sabor com um molho de iogurte e água de rosas. Recebemos uns amigos em casa e, como a noite estava […]

O melhor cookie de aveia do mundo

Hoje vamos provar este cookie de aveia que sem sombra de dúvidas é o melhor que já comi na vida! Experimentei...

  • Risoto de quinoa com brócolis e castanhas Fim de semana passado testamos a receita do risoto de quinoa com brócolis e castanha do Pará que fez sucesso lá em casa. Ela é bem simples e atende também aos nossos amigos veganos, […]
  • Receita de cookie de beterraba A receita de hoje, cookie de beterraba, é perfeita para o lanchinho da tarde ou os outros lanchinhos entre refeições. Sabemos que ficar sem se alimentar por mais de três horas pode […]
  • Pão de queijo vegano Cada vez mais amante da culinária sem leite, derivados e glúten, me aventuro nas receitas que as pessoas me mandam e hoje foi a vez do "pão de queijo" vegano. As vezes tenho que […]
  • Receita de pão sem glúten e vegano A missão de fazer uma pão sem glúten que também fosse vegano (sem nenhum ingrediente de origem animal) foi particularmente a mais difícil que já tive. Tristemente joguei muito […]

Pão de queijo vegano

Cada vez mais amante da culinária sem leite, derivados e glúten, me aventuro nas receitas que as pessoas me mandam e...

  • Receita de Madioqueijo da Lalau Gente, olha que máximo a receita de mandioqueijo, uma espécie de substituto vegetal para o queijo. Minha grande amiga Laurinha começou a testar várias opções de receita sem glúten e […]
  • O melhor cookie de aveia do mundo Hoje vamos provar este cookie de aveia que sem sombra de dúvidas é o melhor que já comi na vida! Experimentei a primeira vez o cookie de aveia na casa da minha aluna Cynthia, é uma […]
  • Receita de pão sem glúten e vegano A missão de fazer uma pão sem glúten que também fosse vegano (sem nenhum ingrediente de origem animal) foi particularmente a mais difícil que já tive. Tristemente joguei muito […]
  • Torta integral de ricota e espinafre Olá amigos, Aproveitando o sucesso da nossa receita de Torta Integral de Legumes, resolvi explorar uma variável do recheio com a mesma massa, que é super fácil, rápida e […]

Coxinha vegana

Olha só que legal essa receita de coxinha vegana. Tirei do livro Bela Cozinha, da Bela Gil, que ganhei de natal...

  • Como preparar maxixe e seus benefícios `a saúde O maxixe é um legume nada familiar para a maiorias das pessoas no sul e sudeste do Brasil, mas bem popular no norte e nordeste. A hortaliça africana que teria sido trazida ao […]
  • Carpaccio exótico de abobrinha Hoje vamos fazer um remake da receita de Carpaccio de abobrinha. Vocês devem lembrar de uma versão menos colorida que fizemos aqui no blog. Esta versão nova tem mais cara de festa, mas […]
  • Bolinhos de grão de bico com molho de tahini Hoje a culinária árabe chegou deliciosamente no nosso blog e você vai provar os bolinhos de grão de bico com molho de tahini. Há milênios o Oriente Médio produz grande variedade de […]
  • Burritos de abacate e gorgozola Esta receita de burritos de abacate, gorgonzola e cebolas caramelizadas é uma excelente pedida para servir aos amigos numa reunião em casa. Para aumentar nosso leque de finger food […]

Salada de pipoca

Que tal preparar esta semana uma salada de pipoca, leve e divertida para seduzir a meninada de casa nesse verão? Esta...

  • Bolinhos de grão de bico com molho de tahini Hoje a culinária árabe chegou deliciosamente no nosso blog e você vai provar os bolinhos de grão de bico com molho de tahini. Há milênios o Oriente Médio produz grande variedade de […]
  • Salada de quinoa e lentilha Hoje bateu aquela vontade de uma salada bem completa, com cara de inverno ensolarado! :-) A inspiração acabou vindo de uma viagem virtual até a Austrália, de um blog que está entre […]
  • Carpaccio de abobrinha Nossa dica culinária de hoje veio de um restaurante onde experimentamos o quitute super saudável e que gentilmente nos cedeu a receita. Que delícia como entrada num deste dias quentes […]
  • Carpaccio exótico de abobrinha Hoje vamos fazer um remake da receita de Carpaccio de abobrinha. Vocês devem lembrar de uma versão menos colorida que fizemos aqui no blog. Esta versão nova tem mais cara de festa, mas […]

Molho de castanhas

Experimentei em um restaurante indiano esse molho de castanha e amei… peguei então algumas dicas e resolvi fazer em casa. Ficou...

  • Risoto de quinoa com brócolis e castanhas Fim de semana passado testamos a receita do risoto de quinoa com brócolis e castanha do Pará que fez sucesso lá em casa. Ela é bem simples e atende também aos nossos amigos veganos, […]
  • Receita rápida de cuscuz marroquino Adoro fazer cuscuz marroquino. Não só porque acho um prato chique e saboroso, mas também porque é incrivelmente rápido. Bom, esta versão aqui não tem muito segredo, pois acabei […]
  • O melhor cookie de aveia do mundo Hoje vamos provar este cookie de aveia que sem sombra de dúvidas é o melhor que já comi na vida! Experimentei a primeira vez o cookie de aveia na casa da minha aluna Cynthia, é uma […]
  • Bolinhos de frutas e castanhas para o natal Vamos preparar hoje uma receita com cara natalina, o bolinho de frutas e castanhas. O Natal é sem dúvida a data do ano onde mais lembramos as famílias em comemorações e as comilanças […]

Bolinhos de frutas e castanhas para o natal

Vamos preparar hoje uma receita com cara natalina, o bolinho de frutas e castanhas. O Natal é sem dúvida a data...

  • Sobremesa rápida de castanha portuguesa Descobri recentemente que é possível comprar no mercado a castanha portuguesa, descascada, pré-assada e congelada. Tudo isso por um valor bem acessível (paguei R$5,99 por meio quilo). […]
  • Chutney de Maça e Manga com especiarias A receita para você experimentar este fim de semana é o famoso chutney, prato de origem indiana que serve como excelente entradinha ou acompanhamento de outros pratos. […]
  • O melhor cookie de aveia do mundo Hoje vamos provar este cookie de aveia que sem sombra de dúvidas é o melhor que já comi na vida! Experimentei a primeira vez o cookie de aveia na casa da minha aluna Cynthia, é uma […]
  • Creme de banana madura Você está pensando numa sobremesa bacana para o jantar e se depara com algumas bananas maduras em casa… Bingo! Nossa sobremesa de hoje é super saudável, fácil e ainda aproveita […]

Frutas com molho de iogurte e água de rosas

As frutas podem ser uma sobremesa leve e deliciosa e neste caso incrementamos seu sabor com um molho de iogurte e...

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  • Sorvete vegano de arroz com coco Essa receita de sorvete de arroz e leite de coco é a mais deliciosas de todas as sobremesas veganas que já fiz. Ainda por cima, super rapida de preparar. Chato mesmo é ter que esperar […]
  • Pizza saudável com massa de couve-flor Que tal aproveitar o feriado prolongado e preparar uma pizza saudável com a massa feita de couve-for? Check out the english version of this recipe below Depois de muitos anos de […]
  • Receita de gulab jamun Hello amigos! A muito tempo tinha vontade de preparar essa fabulosa receita de sobremesa indiana, mas confesso que tinha dois empecilhos: achei que ia ter um trabalhão pois a […]

Torta de banana super fácil

Vamos preparar hoje a torta de banana super fácil, que além de ser feita com uma farofinha maravilhosa, é uma sobremesa...

  • Mousse vegano de alfarroba com banana Essa receita de mousse de alfarroba com banana é tão fácil e rápida que você vai adorar fazer. Chamamos de vegano os alimentos que não levam nenhum ingrediente derivado de animal em […]
  • Creme de banana madura Você está pensando numa sobremesa bacana para o jantar e se depara com algumas bananas maduras em casa… Bingo! Nossa sobremesa de hoje é super saudável, fácil e ainda aproveita […]
  • Sorvete vegano de arroz com coco Essa receita de sorvete de arroz e leite de coco é a mais deliciosas de todas as sobremesas veganas que já fiz. Ainda por cima, super rapida de preparar. Chato mesmo é ter que esperar […]
  • Croc Monsieur de Banana Querem saber a minha dica para o fim de semana? Segura então minha nova receita: CROC MONSIEUR DE BANANA! Por esta nem a Maricota esperava!!! Vocês lembram do post do Veggie Croc […]

Receita de bardana

Hoje vamos preparar uma receita da bardana, a planta que todo o mundo “natureba” já ouviu falar mas não sabe bem...

  • Receita de Homus – o coringa proteico para todas as horas Sabe aquela hora que você tem uma fominha mas não aguenta mais os mesmos lanches? Este é o meu coringa para todas as horas: o Homus. Pasta típica na culinária árabe, o Homus é feito a […]
  • Carpaccio de abobrinha Nossa dica culinária de hoje veio de um restaurante onde experimentamos o quitute super saudável e que gentilmente nos cedeu a receita. Que delícia como entrada num deste dias quentes […]
  • Abóbora kabocha recheada com quinua Passeando por blogs gringos que adoro para me inspirar em novas receitas, encontrei no site Goop, da atriz Gwyneth Paltrow, uma receita de abóbora kabocha recheada com quinua que fez […]
  • Risoto de quinoa com brócolis e castanhas Fim de semana passado testamos a receita do risoto de quinoa com brócolis e castanha do Pará que fez sucesso lá em casa. Ela é bem simples e atende também aos nossos amigos veganos, […]

Canapés de champignon

Hoje vamos postar a receita de canapés super rápidos de cogumelos champignon, que você pode servir no fim de semana aos...

  • Pasta de beterraba com wasabi Seguindo a linha que amamos de finger food, as comidinhas que comemos com as mãos, preparei para recepcionar os amigos uma pasta de beterraba com wasabi que, além de rápida e saudável, […]
  • Burritos de abacate e gorgozola Esta receita de burritos de abacate, gorgonzola e cebolas caramelizadas é uma excelente pedida para servir aos amigos numa reunião em casa. Para aumentar nosso leque de finger food […]
  • Ragu de Cogumelos Hoje vamos fazer uma receita que é bastante versátil que pode ser o coringa da sua cozinha. O ragu de cogumelos pode ser usado para servir com torradas, pães, massas, carnes, polenta e […]
  • Escondidinho de cogumelos Para essa receitinha você pode usar qualquer tipo de cogumelo comestível, shitake, shimeji, cantarelos, silvestres, champingnon e etc. Basta você lavá-los, escorre-los e refoga-los um […]

Farinha de cereais no café da manhã saudável

A farinha de cereais tem sido minha companheira há alguns anos porque o café da manhã saudável é um dos segredos...

  • DICA DE BEM ESTAR 5: Tome café da manhã na cama. A super dica de bem estar número 5 é aproveitar o fim de semana para um delicioso café da manhã na cama! Pare de esperar que o namorado ou o mordomo dos sonhos faça isso por […]
  • Receita de cará corado Olá amigos, hoje eu trago uma receitinha fácil, ótima para fazer "aquela" impressão na hora de receber alguém pro jantar. A estrela da festa é o cará, um tubérculo nada brasileiro que […]
  • Receita de cookie de beterraba A receita de hoje, cookie de beterraba, é perfeita para o lanchinho da tarde ou os outros lanchinhos entre refeições. Sabemos que ficar sem se alimentar por mais de três horas pode […]
  • Docinho de festa sem açúcar Olá amigos, Faz tempo que estou tentando fazer uma dessas receitas "naturebas" de docinhos para festa. Hoje cheguei em uma fórmula simples mas deliciosa, com apenas 6 ingredientes. […]