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Receita de pão sem glúten e vegano

A missão de fazer uma pão sem glúten que também fosse vegano (sem nenhum ingrediente de origem animal) foi particularmente a...

  • Receita de pão 100% integral Recebi esta receita de pão 100% integral e não pude deixar de testa-la. Primeiro porque, segundo as informações que recebi, era uma massa integral mais leve. Depois porque pão […]
  • O melhor cookie de aveia do mundo Hoje vamos provar este cookie de aveia que sem sombra de dúvidas é o melhor que já comi na vida! Experimentei a primeira vez o cookie de aveia na casa da minha aluna Cynthia, é uma […]
  • Sorvete vegano de arroz com coco Essa receita de sorvete de arroz e leite de coco é a mais deliciosas de todas as sobremesas veganas que já fiz. Ainda por cima, super rapida de preparar. Chato mesmo é ter que esperar […]
  • Pão de queijo vegano Cada vez mais amante da culinária sem leite, derivados e glúten, me aventuro nas receitas que as pessoas me mandam e hoje foi a vez do "pão de queijo" vegano. As vezes tenho que […]

O que significa viver felicidade?

A busca pela felicidade tem se tornado cada vez maior. Existem várias experiências que podem nos fazer sentir felizes. Um bom...

  • Como eliminar o sofrimento Por que sofremos? As vezes, conseguimos identificar o motivo de um sofrimento e tentamos saná-lo. O problema é quando nos deparamos em seguida com o mesmo tipo de sofrimento ou quando […]
  • A importância do autoconhecimento Sou psicóloga, psicanalista, amiga e aluna da Andrea Alves. Estou muito feliz por iniciar uma parceria, na qual vou escrever semanalmente, compartilhando idéias, reflexões, sob o viés […]
  • A dor da perda Por que dói tanto quando perdemos? Pode ser uma pessoa, um trabalho, um objeto, um projeto, um sonho, a esperança, o controle etc. Para cada um o siginificado do que foi perdido é […]
  • Como se livrar do sofrimento? O sofrimento é tão presente na vida de grande parte das pessoas que tornou-se um ingrediente constante e permanente. Muitos acreditam que viver é sofrer, outros já o aceitaram como […]

A importância dos pés na prática do yoga

Todo mundo sabe da importância dos pés nas posturas de yoga, mas nem sempre um não praticante de yoga leva seu...

Restaurante vegetariano em Perdizes

Se você está na região de Perdizes em São Paulo e busca um restaurante vegetariano como opção para o almoço, vai...

  • Lanchonete Pic Nic super natural Imaginem ter do lado de casa uma lanchonete super natural, com produtos frescos sem adição de químicos, conservantes ou quaisquer outros aditivos artificiais, e que ainda fosse super […]
  • Restaurante Moinho de Pedra O restaurante vegetariano Moinho de Pedra, da premiada chef Tatiana Cardoso, é um daqueles lugares que vale a pena cruzar a cidade para visitar e provar. Sempre cheio, o restaurante […]
  • Restaurante Via Verte e Sofá Café Lá vamos nós de novo, eu e o Arthur, os caçadores da culinária vegetariana e adeptos do almoço Slow Food. Clique aqui para saber mais sobre o Movimento Slow Food Mas a boa deste […]
  • Estrogonofe vegano de soja com abacaxi Adoro culinária agridoce. Principalmente receitas que contenham os seis sabores (salgado, doce, amargo, picante, adstringente e ácido), combinação que segundo o Ayurveda - tradicional […]

Você sente solidão?

Vou abordar dois tipos de solidão neste artigo. Há a solidão saudável que possibilita uma sensação gostosa de estar consigo mesmo...

  • O que é ser bem sucedido? A cada dia a lista sobre tarefas e resultados relacionados ao conceito “bem sucedido” aumenta, trazendo para a maioria das pessoas um mal estar, caso não correspondam ao estilo de se […]
  • Desenvolvimento emocional – Parte 2 Neste post continuarei a abordar questões importantes que influenciam e determinam o desenvolvimento emocional. Para quem não leu o post anterior, acessar desenvolvimento emocional – […]
  • A importância do autoconhecimento Sou psicóloga, psicanalista, amiga e aluna da Andrea Alves. Estou muito feliz por iniciar uma parceria, na qual vou escrever semanalmente, compartilhando idéias, reflexões, sob o viés […]
  • Porque é difícil desapegar? Desapegar significa abrir mão. Parece simples, mas o desapego pode se tornar uma tarefa muito difícil, complexa e sofrida. Os sentimentos que surgem, num ato qualquer no presente, […]

Por que traímos?

A traição é uma ação inerente a condição de ser humano ou é uma escolha frente ao desejo ou necessidade, seja...

Sorvete vegano de arroz com coco

Essa receita de sorvete de arroz e leite de coco é a mais deliciosas de todas as sobremesas veganas que já...

  • Creme de banana madura Você está pensando numa sobremesa bacana para o jantar e se depara com algumas bananas maduras em casa… Bingo! Nossa sobremesa de hoje é super saudável, fácil e ainda aproveita […]
  • Mousse vegano de alfarroba com banana Essa receita de mousse de alfarroba com banana é tão fácil e rápida que você vai adorar fazer. Chamamos de vegano os alimentos que não levam nenhum ingrediente derivado de animal em […]
  • Risoto de quinoa com brócolis e castanhas Fim de semana passado testamos a receita do risoto de quinoa com brócolis e castanha do Pará que fez sucesso lá em casa. Ela é bem simples e atende também aos nossos amigos veganos, […]
  • Frutas com molho de iogurte e água de rosas As frutas podem ser uma sobremesa leve e deliciosa e neste caso incrementamos seu sabor com um molho de iogurte e água de rosas. Recebemos uns amigos em casa e, como a noite estava […]

Negação

A negação, para a psicanálise, é um mecanismo de defesa do aparelho mental frente á idéias, sentimentos que ameçam o ego....

  • A importância do autoconhecimento Sou psicóloga, psicanalista, amiga e aluna da Andrea Alves. Estou muito feliz por iniciar uma parceria, na qual vou escrever semanalmente, compartilhando idéias, reflexões, sob o viés […]
  • O que significa viver felicidade? A busca pela felicidade tem se tornado cada vez maior. Existem várias experiências que podem nos fazer sentir felizes. Um bom passeio, uma comida apetitosa, uma conversa gostosa ou […]
  • Transtorno de Déficit de Atenção e Hiperatividade (TDHA): Como olhamos nossas crianças? Como mencionei no post anterior é crescente o número de pessoas que sofrem de algum distúrbio emocional (psicológico e/ou psiquiátrico). Tão alarmante é o número de crianças que são […]
  • Relacionamento superficial A rotina pode tornar um relacionamento superficial e ser um dos fatores impeditivos para encontros mais profundos. A correria do dia a dia, o cansaço pelo excesso de trabalho, […]

Bolinhos de grão de bico com molho de tahini

Hoje a culinária árabe chegou deliciosamente no nosso blog e você vai provar os bolinhos de grão de bico com molho...

  • Receita de Homus – o coringa proteico para todas as horas Sabe aquela hora que você tem uma fominha mas não aguenta mais os mesmos lanches? Este é o meu coringa para todas as horas: o Homus. Pasta típica na culinária árabe, o Homus é feito a […]
  • Salada de pipoca Que tal preparar esta semana uma salada de pipoca, leve e divertida para seduzir a meninada de casa nesse verão? Esta receita é do chef francês Jean-Georges Vongerichten, que além […]
  • Receita de pão sem glúten e vegano A missão de fazer uma pão sem glúten que também fosse vegano (sem nenhum ingrediente de origem animal) foi particularmente a mais difícil que já tive. Tristemente joguei muito […]
  • Burritos de abacate e gorgozola Esta receita de burritos de abacate, gorgonzola e cebolas caramelizadas é uma excelente pedida para servir aos amigos numa reunião em casa. Para aumentar nosso leque de finger food […]

Yoga para aliviar dor no pescoço

Eu não poderia começar minha colaboração nesse blog falando de outro assunto que não fosse pescoço saudável e alívio das dores...

  • Porque espreguiçamos? Minha querida aluna Cynthia me mandou esta semana a foto de sua bebezinha se espreguiçando muito gostosamente. Brincamos sobre a foto, porque este ato que é bem natural para todos os […]
  • Por que todo atleta deve praticar Yoga Todos os atletas - independentemente do esporte ou disciplina - têm o potencial de aumentar a sua capacidade através da adoção da prática de yoga. Eu iria mais longe ao dizer que, se […]
  • Kelly Slater e yoga Sim! Este homem nú como veio ao mundo é mesmo Kelly Slater! Deve estar correndo atrás de mais um título mundial... Já perdi as contas...Será o décimo agora, não? :-) Mas o que tem a […]
  • 10 bons motivos para os homens praticarem yoga Muitas pessoas pensam que yoga e os homens não se misturam. Yoga não é tão pretensiosamente feminino quanto você pensa, além disso, sua virilidade "macho" não estará sob ameaça se você […]

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